贵州招标网:贵阳市乌当区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第9期）-安华招标网

贵阳市乌当区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第9期）

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乌当区市场监督管理局根据4月份的抽检计划，对辖区内消费量大的流通环节和餐饮环节展开抽检，同时对辖区部分旅游景点开展餐饮食品抽检，抽检重点为超市、便利店、副食店、餐饮店及XXXXX公司，确保五一劳动节期间旅游季的食品安全。本次专项抽检经营单位27个，共抽检76个批次，涵盖餐饮食品、粮食加工品、肉制品、调味品及饮料等7个大类，涉及26个食品细类。检测发现2个批次产品不合格，问题发现率2.6%。承检机构为贵州省检测技术研究应用中心。现将不合格产品具体情况公示如下：1. 贵州行向XXXXX公司所使用的自消毒餐具（筷子），经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目检测结果为0.026 mg/100cm2，按照国家相关规定，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不得检出，故该项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。2. 贵阳市乌当区聂家餐饮店所使用的自消毒餐饮具（筷子），经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目检测结果为0.041 mg/100cm2，按照国家相关规定，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不...

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