贵州招标网:贵阳市乌当区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第18期）-安华招标网

贵阳市乌当区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第18期）

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为了保障旅游景点周边及开学季校园周边的食品安全，乌当区市场监督管理局根据9月份的抽检计划，对辖区内流通环节和餐饮环节销售和使用的普通食品展开抽检。抽检重点是学校及景点周边的超市、餐饮店、成品库、小食杂店等。现对抽检情况进行简要分析。已完成的133个抽检批次，抽检经营单位37个，涵盖餐饮食品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、糕点、食用油、油脂及其制品、酒类及蔬菜制品等20个食品大类，涉及41个食品细类。检测发现1个批次产品不合格，问题发现率0.75%。承检机构为贵州省检测技术研究应用中心。现将不合格产品具体情况公示如下：1.贵阳乌当区兰珠便利店所销售的生脆葵瓜子，经抽样检验，霉菌项目检测结果为200 CFU/g，超出≤25 CFU/g限值，霉菌项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。附件：附件1：食品类别、检验依据及检测项目.xlsx附件2：抽检合格信息.xlsx附件3：抽检不合格信息.xlsx附件4：不合格项目小知识.xlsx 乌当区市场监督管理局2023年11月8日

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