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三明明城酒店及权属公司食材采购及配送服务种类供应商比选公告

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一、比选项目和单位1、项目名称：三明明XXXXX公司食材采购与配送服务供应商入围招标公告2、比选单位：三明XXXXX公司3、采购单位：三明XXXXX公司及权属单位（沙县运营管理中心、三明沙县XXXXX公司等）二、项目概况和比选内容1.项目概况：三明明城酒店及权属单位食材采购与配送服务比选公告（沙县运营管理中心、三明沙县XXXXX公司等）2.服务内容：三明明XXXXX公司生鲜食材定点采购配送，种类包括：（1）猪肉类（2）水产品类（3）蔬菜类（4）干货类（5）粮油米面类及调味品类（6）禽蛋类（7）禽肉类（8）水果类（9）牛羊肉类（10）冻品类等餐厅所必备食材餐厅所必备的生鲜食材。3.服务期限：自合同签订生效之日起1年（如有调整另行商议）。4.质量要求：符合《中华人民共和国食品卫生法》和国家规定的食品安全卫生管理合格标准；5.工作要求（1）提供丰富多样的生鲜食品，以确保明明XXXXX公司餐厅菜品的多样化；（2）必须保证所提供的生鲜食品的卫生安全，确保新鲜、规格及数量准确，不短斤少两。若当日食材验收发现不新鲜、不合格，供应商必须在承诺的时间内进行更换，杜绝食品安全隐患；（3）采购货品的交货时间...

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